Салат из семги с зеленым салатом и драниками

Приготовление

Для приготовления нам понадобится:
семга,зеленый салат, лук репчатый красный,картошка, мука 1 ст.ложка, 1 яичко, соль, перец, масло для жарки,майонез, сметана, помидоры, маринованый огурчик.

Приготовление:

Зеленый салат режем кусочками(не очень мелко), репчатый лук режем тонко, огурец - мелко, солим, перчим (если рыба не очень соленая), мешаем.
Сметуну и майонез мешаем, заливаем салат.

Картошку трем на терке(мелкая решетка), лук тоже на терке, добавляем муку, яичко, солим, перчим мешаем, жарим на раскаленой сковороде в растительном масле, выкладываем ложкой, а потом расправляем, чтобы драники получились тонкими.

Укладываем так, драники на тарелку, сверху салат, на салат укладываем рыбку, тонко порезав, рядом драники, помидоры(кожуру снять), украшаем зеленью