Салат с курицей и черносливом

Ингредиенты

  • куриное филе
  • яиц
  • чернослив
  • грецкие орехи
  • сыр
  • майонез
Это салат, который никогда не остается на столе.

Приготовление

источник рецепта: журнал "Люблю готовить"
 
- 300 гр. куриного филе
- 5 яиц
- 150 гр. чернослива
- 100 гр. грецких орехов
- 100 гр твердого сыра
- майонез для заправки
- соль по вкусу
- зелень для украшения
 
1. Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить.
2. Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке.
3. Филе нарезать мелко или разобрать на волокна. Чернослив распарить и также мелко нарезать. Орехи измельчить.
4. Твердый сыр натереть на крупной терке.
5. В салатник выложить слоями, смазывая каждый майонезом, посолив по вкусу: филе - желтки - чернослив - сыр - орехи - белки.
6. Готовому салату дать хорошо пропитаться в холодильнике, затем подавать на стол, украсив зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 07.12.2008
  • Индекс активности 6 621
  • Рейтинг автора 525
  • Рецепты 584
Вт, 8 апр 2014 13:32

  • Просмотров — 5647
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 166
  • Рейтинг автора 316
  • Рецепты 103
Вт, 8 апр 2014 23:34
Очень вкусно!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 652
  • Рейтинг автора 4 970
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1541
Ср, 9 апр 2014 01:06
Отличный салатик! Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 621
  • Рейтинг автора 525
  • Город Virginia
  • Рецепты 584
Чт, 10 апр 2014 05:45
Maxima, Emerald, спасибо Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт