Салатик "Лже шубка"

Ингредиенты

  • яйца
  • свекла
  • картофель
  • маринованный огурец
  • лук
  • морковь
  • варенная рыба
  • соль
маринованный огурец и зажаренный лук с морковью придают очень интересный вкус...

Приготовление

Свёклу, картофель, яйца, рыбу отварить. Лук и морковь обжарить до готовности , откинуть на сито чтобы стекло лишнее масло. маринованный огурец порезать кубиками. Собрать салат послойно ( не забудьте чуть присаливать слои!):
1 слой - отваренная рыба-майонез
2 слой - жаренные лук и морковь (перемешать вместе)-майонез
3 слой - маринованный огурец
4 слой - картофель тертый на терке
5 слой - свёкла тертая на тёрке
6 слой - тёртые на терке яйца
Количество продуктов произвольное. Можно салатик делать в обычной салатнице, а можно как сделала я в форму уложила салат (предварительно покрыла стенки формы пищевой плёнкой), перевернула и обсыпала яйцом.

Приятного аппетита! Smile
оЛадушек
  • Регистрация 05.11.2006
  • Индекс активности 6 629
  • Рейтинг автора 141
  • Рецепты 39
Сб, 20 дек 2008 01:27

  • Просмотров — 14815
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вс, 21 дек 2008 01:43
Smile Интересный салат! Smile У нас иногда делают с копченой скумбрией, тоже вкусненько.
 
Только ... почему МОКРОВЬ?  Морковь же ...  Pardon
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 629
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вс, 21 дек 2008 20:32
Черешня,  Laughing  Laughing исправила! Спасибо!  Laughing Просто с мокровью вкус интересный... Laughing
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Вс, 25 май 2014 02:33
интересный рецепт, надо попробовать
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 996
  • Рейтинг автора 4 808
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1470
Чт, 2 апр 2015 19:10
Daba, Спасибо за рецепт! Вкусный салат!
 
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 126
  • Рейтинг автора 307
  • Рецепты 102
Чт, 2 апр 2015 20:24
Какой интересный рецепт!
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 126
  • Рейтинг автора 307
  • Рецепты 102
Пн, 13 апр 2015 15:03
Daba, попробовала на Пасху. Только рыбы свежей не было, и я использовала консервированный тунец. Очень вкусно получилось! Действительно, огурчики и морковка здесь очень кстати.
 
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 629
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пн, 13 апр 2015 20:02
Emerald, Maxima, Спасибо за внимание!!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 29 апр 2015
  • Индекс активности 163
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 2
Ср, 29 апр 2015 20:45
Обожаю такие салаты! Спасибо за рецептик! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт