Салат с креветками и сухарями

Ну и что, что салат простой, но какой вкусный, пальчики оближите!!!

Приготовление

для приготовления нам понадобится:

500 г замороженных креветок (я брала мелкие)
майонез
зелень (использовались листья салата)
белый батон
сливочное масло
2 яйца
сыр пармезан, если нет в наличии, можно заменить сыром наподобии.

приготовление:

креветки заливаем кипятком, через минуту воду сливаем, заливаем водой комнатной температуры и выдерживаем мять-десять минут, воду сливаем, высушиваем салфеткой и прожариваем на сковороде в сливочном масле 3 минуты.

Батон режем на не очень мелкие кубики и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

Мелко режем салат.

Дальше - этап сборки салата: поджаренные сухарики, зелень, крупно порезанные яйца, креветки, ак-
куратно перемешиваем, сдабриваем майонезом, солим-перчим, насыпаем протертый сыр.Можно украсить зеленью,кто как любит .