Салат из кабачков на зиму от Иветы
Рецепт мне дали под названием ,,Салат из кабачков на зиму от Иветы,, может есть и другое название,но оставила так как написали.
Приготовление
Овощи нарезать.Приготовить маринад и дать закипеть.В кипящий маринад положить кабачки дать закипеть и поварить 10 мин.Потом добавить паприку и 10 мин.поварить.Следующим добавить лук и 10 мин.поварить.Теперь засекаем 30 мин и варим еще.Разлить горячим по банкам.Закатать.Укутать.Выход 6 баночек по 0,5 л.
***мне очень понравился маринад по вкусу,все сбалансировано, сладко-кислый так как я люблю.Овощи сильно не развариваются,держат форму.От себя ничего на добавляла.
***мне очень понравился маринад по вкусу,все сбалансировано, сладко-кислый так как я люблю.Овощи сильно не развариваются,держат форму.От себя ничего на добавляла.
Кулинар
Комментарии
Лима
Пользователь
Наверх
Lavinika
Кулинар
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
