Летний салат
Летний салат
Приготовление
Рецепт от Galadriel
1 кг огурцов
1 кг помидоров
полкило лука репчатого
много укропа
100 мл уксуса
3 ст.л. сахара
1 стакан раст. масла
1 ст.л. соли.
Овощи нарезать, как на салат.
В кастрюле смешать всё, кроме помидоров и сахара.
Дать постоять 2 -3 часа, хорошо бы периодически перемешивать.
Добавить помидоры и сахар, помешать.
Поставить на огонь, вскипятить, уменьшить огонек до среднего и проварить 15 минут. Теперь - в банки и вниз головой под шубу.
Без стерилизации
Влюбленная в море
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
