Салат из огурцов
Салат из огурцов
Приготовление
5 кг огурцов
0,5 кг лука
1 стакан масла
4 ст. ложки соли (без верха)
4 ст. ложки сахара
50 гр зелёного укропа
1 ст. ложка кипячёной воды+1 ст ложка уксусной эссенции
Огурцы и лук нарезать кружочками. Добавить соль, сахар, масло, укроп, уксус. Перемешать и дать постоять 15-20 минут. Разложить в стерил. банки "по плечики", поплотнее. Стерилизовать 15 минут. Закатать и укутать.
Приятного аппетита!
0,5 кг лука
1 стакан масла
4 ст. ложки соли (без верха)
4 ст. ложки сахара
50 гр зелёного укропа
1 ст. ложка кипячёной воды+1 ст ложка уксусной эссенции
Огурцы и лук нарезать кружочками. Добавить соль, сахар, масло, укроп, уксус. Перемешать и дать постоять 15-20 минут. Разложить в стерил. банки "по плечики", поплотнее. Стерилизовать 15 минут. Закатать и укутать.
Приятного аппетита!
Кулинар
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
