Маринованные помидоры без специй

Маринованные помидоры без специй

Приготовление

Многим полюбились Раечкины огурцы, так со мной тётя Рая поделилась очередным рецептиком, но уже помидор Smile
Тётя Рая очень хвалит этот рецепт. Говорит, что и маринад выпивается с удовольствием Smile
 
В трехлитровую стерилизованную банку укладываем помытые помидоры. Тётя Рая говорит, что вкусно получается именно в трехлитровых банках. Поверим ей на слово Smile
 
Заливаем кипятком. Прикрываем крышкой и оставляем на 10 минут.
 

 
Сливаем воду в кастрюльку. Кипятим.
 
А в банку с помидорами кладем 6 ст.ложек сахарного песка, 1 ст.ложку соли и 1 ст.ложку яблочного уксуса.
Заливаем тем кипятком, который слили и закипятили.
Все! Прячем под шубу Smile
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 101 478
  • Рейтинг автора 5 128
  • Блог 4
  • Рецепты 1680
Ср, 2 сен 2015 00:06

  • Просмотров — 13831
  • Комментариев — 16
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 1 432
  • Рейтинг автора 2 003
  • Город Подмосковье
Ср, 2 сен 2015 10:00
Надо попробовать. Мне Раечкины огурцы понравились настолько, что я по тому рецепту и помидор пару баночек в этом году на пробу закрыла.
Марина, вам с тетей Раей спасибо! Ждем еще хороших рецептов For you!
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 632
  • Рейтинг автора 756
  • Рецепты 243
Ср, 2 сен 2015 17:36
Мариш, пару лет назад моя мама мне такой рецепт подсказала. Я сделала одну баночку на пробу (правда по привычке таки напихала листочков да хрена), но по мне рассол был очень сладкий Sad
Упаси боже, это не значит, что он был невкусный. Он был вкусный, но видимо на любителя.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 478
  • Рейтинг автора 5 128
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1680
Ср, 2 сен 2015 22:35
pti4ka51, Да вроде больше других рецептов у нее нет... Но я спрошу, когда увижу Smile
 
mia, Конечно, на любителя. Вот дочка тёти Раи не любит такие помидорки, а та от них в восторге Smile
Я помню, что пробовала помидоры у нее... мне остринки не хватало, я люблю помидоры с уксусом, поядреней... но все же решила на пробу сделать баночку Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 478
  • Рейтинг автора 5 128
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1680
Пт, 27 ноя 2015 01:28
Мне помидорки очень понравились... а какой там рассол, бегаю к холодильнику не могу оторваться Very Happy
Помидоры берите поменьше, а не как я... трудно доставать из банки Smile
 
Кухарочка
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 399
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 27 ноя 2015 05:28
Emerald, Мариш, Раечкины огурчики у нас в почёте! Good
Эти помидорчики тоже буду делать обязательно! Victory Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 478
  • Рейтинг автора 5 128
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1680
Вс, 29 ноя 2015 00:16
Натусик, Наташ, обязательно сделай... правда, если любишь сладкие помидорчики Smile
Я вчера и сегодня слежу за мужем... он такие вещи вообще не очень любит, но смотрю, два раза уже лазил в банку. Для меня это вообще нонсенс Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 478
  • Рейтинг автора 5 128
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1680
Пн, 5 сен 2016 22:51
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 478
  • Рейтинг автора 5 128
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1680
Пт, 6 окт 2017 00:42
Напоминаю про этот рецептик Smile пока еще можно купить дешевые помидоры....
 
Кухарочка
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 399
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 6 окт 2017 02:28
Emerald, Марусь, очень вкусные и огурчики и помидорчики по этому рецепту! Я в прошлом году закрывала. Подтверждаю, очень вкусно!!!
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 478
  • Рейтинг автора 5 128
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1680
Чт, 14 июл 2022 01:13
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2015
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 10
Вт, 26 июл 2022 10:28
У меня побежала сегодня баночка Sad
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 478
  • Рейтинг автора 5 128
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1680
Вт, 26 июл 2022 14:06
svetallll, Жалко Sad но рецепт-то проверенный годами... может, как у меня, с томатами была проблема?
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2015
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 10
Вт, 26 июл 2022 15:23
Emerald, да, жалко. Помидоры дорогие, ростовские взяла. Я вижу что годами проверенный) Я в субботу еще попробую баночку сделать. У меня возможны две ошибки: крышка пластиковая с бортиком и я забыла накрыть банку крышкой, когда 10 мин стояли. Но! Крышку кипятила)
У меня вопрос, с уксусом не должна была побежать... точно 1 ст.л уксуса на 3 литр.банку?
Марина, а какие проблемы с томатами были? Что то я упустила этот момент...
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 478
  • Рейтинг автора 5 128
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1680
Вт, 26 июл 2022 18:37
svetallll, У меня тоже были ростовские помидоры... дорогие Very Happy когда помидоры покупала, в ящике были и подпорченные томаты... я вроде и выбрала хорошие, дома начали портиться... я выкинула, конечно все плохие...
Но думаю, это все же повлияло на овощи.
Точно 1 ст.ложка...
Я буду еще закрывать, но скорей всего положу 9% уксус... хотя в прошлые года клала яблочный.
И помидоры у меня были не ростовские. Может их нельзя закрывать? хотя странно...
Но те томаты я спасла... вскрыла, сняла кожу, в блендере пробила и заморозила.
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2015
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 10
Ср, 27 июл 2022 11:53
Emerald, я, наверное, попробую их вскипятить) сниму кожу и по второму твоему рецепту вскипячу, но закину в холодильник.
Да, может дело и в помидорах, конечно рядом были подпорченные. надо задуматься...
Я тоже в этот раз использовала яблочный уксус, хотя всегда клала обычный. Закрою на обычном. Очень хочется) буду пробовать пока не получится.
Я еще хочу сделать в этом году помидоры натуральные эти
Отрабатываю рецепты Very Happy
Отредактировано 27 июл 2022 11:55, svetallll
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 478
  • Рейтинг автора 5 128
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1680
Пт, 29 июл 2022 00:12
svetallll, Вот я по второму рецепту и не буду ничего закрывать... замороженного теперь томата полно Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт