Пряные помидоры
Приготовление
МАРИНАД:
1300 мл воды
2 ст.л.соли
100 г сахара
100 г уксуса 9%
На дно банки - лук колечками, чеснок, хрен, острый перчик, душистый и черный перец горошком, чайную ложку горчичных зернышек, лавровый лист.
Укладываем помидорки.
Кипятим маринад БЕЗ уксуса, заливаем банки, накрываем,даем постоять минут 20.
Сливаем, снова кипятим маринад уже с уксусом, заливаем помидоры и закатываем.
1300 мл воды
2 ст.л.соли
100 г сахара
100 г уксуса 9%
На дно банки - лук колечками, чеснок, хрен, острый перчик, душистый и черный перец горошком, чайную ложку горчичных зернышек, лавровый лист.
Укладываем помидорки.
Кипятим маринад БЕЗ уксуса, заливаем банки, накрываем,даем постоять минут 20.
Сливаем, снова кипятим маринад уже с уксусом, заливаем помидоры и закатываем.
Киевская эльфиня
Комментарии
OLENJKA
Пользователь
Наверх