Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Маринованные помидоры с бархатцами

  2. Рецепты
  3. Консервирование и заготовки
  4. Помидоры
Маринованные помидоры с бархатцами

Приготовление

помидоры
бархатцы - 2 цветка
 
Маринад:
вода - 1 литр
соль - 1 ст.ложка
сахарный песок - 4 ст.ложки
уксус 9 проц. - 2-3 ст.ложки (на литровую банку)
 
В стерилизованную банку уложить помидоры, бархатцы.
Сделать маринад. Закипятить воду в солью и сахаром.
В литровую банку с помидорами добавить уксус, влить маринад.
Стерилизовать 10 минут.
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 9 сен 2014 01:37
  • Просмотров — 11926
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 798
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вт, 9 сен 2014 13:03
В жизни бы не додумалась закрыть таким способом помидорки. Марин, это сама придумала или где вычитала-услышала? Буду ждать твоего отзыва зимой
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 9 сен 2014 23:15
mia, Галь, я где-то на дачных форумах об этом услышала, что кто-то положил маринад бархатцы.
Маринад сама придумала Smile Ведь бархатцы в национальной грузинской кухне являются одной из любимых пряностей... называется "имеретинский шафран" Smile
Да я уже банку открыла, одну же закрывала... на пробу Smile Если честно, то я боялась, что помидоры будут пахнуть этими бархатцами, а я их запах не люблю Smile В общем, запаха бархатца вообще нет, цветки придали маринаду желтый цвет и вкус, который не могу объяснить, но мне понравился. В следующий раз попробую побольше положить цветков Smile
Mарья-Искусница
Пользователь
  • Регистрация 18 окт 2011
  • Индекс активности 475
  • Рейтинг автора 36
  • Город Уральский город ViP
  • Блог 3
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Ср, 10 сен 2014 09:13
вот ведь! век живи, век учись!
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Ср, 10 сен 2014 13:22
Emerald, интересный рецепт Smile
Nasuyuha
Пользователь
  • Регистрация 9 сен 2014
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 2
  • Город Лунные кратеры
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вт, 16 сен 2014 16:05
Жаль, в этом году уже не закрою.... Интересный рецепт, помещу в блокнот Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Консервирование и заготовки

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 64, гостей 64, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100