Вкусный салат из морковки

Вкусный салат из морковки

Приготовление

Рецепт от gippeastrum
 
Хочу поделиться рецептом вкусного салатика из морковки (умыкнула у подруги)
Морковь 2кг,
перец сладкий 0,5кг,
лук 0,5кг,
горький перец-1шт.
Все нарезать соломкой. Залить томатным соком 4-5стак (краще 5), добавить 1стак сахара, 1стак уксуса, 1стак масла,1,5ст л соли.
Довести до кипения и варить 15мин. Разложить в стерильные банки, закатать,укутать.
Все! Овощи получаются хрумтячие, кисло-сладкие очень вкусно на гарнир!
оЛадушек
  • Регистрация 05.11.2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Рецепты 39
Вс, 14 фев 2010 00:00

  • Просмотров — 5522
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели