Перец в томате
Приготовление
Ведро красного болгарского перца, 1,5 л томатного сока, 200 г растительного масла, 200 г сахара, 2 ст.л. соли (без верха), 150 г уксуса, 200 г чеснока (пропустить через мясорубку).
Все, кроме чеснока, смешать, довести до кипения, положить туда разрезанный на 4 части перец, варить 10 минут. Затем добавить чеснок и поварить еще 5 минут. Разложить в стерилизованные банки.
Все, кроме чеснока, смешать, довести до кипения, положить туда разрезанный на 4 части перец, варить 10 минут. Затем добавить чеснок и поварить еще 5 минут. Разложить в стерилизованные банки.
Пользователь
Комментарии
elizaveta
Пользователь
Наверх