Кетчуп « Оригинальный»
Приготовление
Я сегодня тоже кетчуп сляпала ...Кетчуп « Оригинальный».Очень понравился!
Смотрите кака красота с начала была
Потом стало так
А баночки под шубкой ещё
5 кг слив без косточек ,
2 кг помидоров ,
10 стручков сладкого перца ,
1,5 ст сахара,2 ст ложки соли ,
200 гр чеснока ,
1 стручок горького перца ,
1 ст ложка 9% уксуса.
Сливы, помидоры , сл.перец мелко нарезать , поварить 35-40 мин. Затем добавить чеснок, горький перец, соль, сахар, уксус и варить ещё 5 мин . Массу протереть через сито и варить 5 мин . Кетчуп разлить в стерилизованные банки, закатать.
Марина Видакова
г Новомосковск
Книга «Осенние рецепты заготовок»
Смотрите кака красота с начала была
Потом стало так
А баночки под шубкой ещё
5 кг слив без косточек ,
2 кг помидоров ,
10 стручков сладкого перца ,
1,5 ст сахара,2 ст ложки соли ,
200 гр чеснока ,
1 стручок горького перца ,
1 ст ложка 9% уксуса.
Сливы, помидоры , сл.перец мелко нарезать , поварить 35-40 мин. Затем добавить чеснок, горький перец, соль, сахар, уксус и варить ещё 5 мин . Массу протереть через сито и варить 5 мин . Кетчуп разлить в стерилизованные банки, закатать.
Марина Видакова
г Новомосковск
Книга «Осенние рецепты заготовок»
Кулинар
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх