Томатный сок

Томатный сок

Приготовление

Помидоры помыть, разрезать, удалить плодоножку и перекрутить (я на комбайне, можно на мясорубке). Полученную массу довести до кипения, снять с огня и горячей протереть через сито. Протертый томатный сок поместить в чистую кастрюлю, поставить на огонь и кипятить пару минут пока не перестанет образовываться пена. Посолить по вкусу. Разлить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть и укутать одеялом.
Храню я дома в шкафу
Кулинар
  • Регистрация 15.02.2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Рецепты 28
Пн, 20 авг 2007 00:00

  • Просмотров — 4442
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели