Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Весенний конфитюр

  2. Рецепты
  3. Консервирование и заготовки
  4. Варенье, джемы и повидло

Ингредиенты

  • 500 г тертой моркови
  • 250 г тертого яблока
  • имбирь по вкусу (кто не любит, можно не добавлять)
  • 2 больших апельсина
  • 1 лайм
  • 400 г желированного сахара (2:1)
Витаминно, ярко, вкусно

Приготовление

Морковь и яблоко натереть на крупной терке, из апельсина и лайма выжать сок. Маленький кусочек имбиря натереть на мелкой тёрке.
всё смешать, засыпать сахаром и варить, помешивая, на тихом огне 1 час.
Солоха
  • Регистрация 28.06.2008
  • Индекс активности 11 480
  • Рейтинг автора 901
  • Рецепты 274
Профиль ЛС
Вс, 30 апр 2023 19:13
  • Просмотров — 481
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 506
  • Рейтинг автора 5 355
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1774
Профиль ЛС
Вт, 2 май 2023 08:19
mia, Какой солнечный! Smile Интересный рецептик Smile
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 074
  • Рейтинг автора 200
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Ср, 17 май 2023 13:50
Ого, ни разу не пробовала морковный конфитюр. Очень интересный рецепт!
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 480
  • Рейтинг автора 901
  • Рецепты 274
Профиль ЛС
Пт, 19 май 2023 09:08
Emerald, Виола, спасибо, девочки. Мне понравился на хлеб белый с мягким сыром
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Консервирование и заготовки

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Все на природу!

Кто на сайте

Всего 53, гостей 53, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2023 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100