Варенье из айвы с апельсином

Ингредиенты

  • — айва – 2,5 кг.(вместе с кожурой и косточками);
  • — апельсин – 2 шт.;
  • — сахар – 2 кг.;
  • — вода – 2 л.
Вкусное, ароматное и очень полезное варенье из айвы с апельсином напомнит вам о лете хмурым зимним вечером. Ведь у него красивый янтарный цвет и ярко-выраженный фруктовый аромат.

Приготовление

Айву тщательно помыть, очистить кожуру и вынуть сердцевину. Кожуру и сердцевину залить водой, поставить на огонь и кипятить 20 минут. Пока очистки кипят, айву порезать кубиками или дольками. Сваренные очистки отцедить, залить ими порезанную айву, отправить на плиту и кипятить 15 минут, после кипячения жидкость слить. В жидкость добавить сахар и варить сироп после закипания 5 минут. Горячим сиропом залить айву, закрыть кастрюлю крышкой и оставить на 12 часов.
 
Апельсин хорошо помыть и вместе с цедрой порезать небольшими кубиками. Апельсин вместе с соком отправить в кастрюлю с айвой, довести до кипения и кипятить на медленном огне 30 минут. Горячее варенье разлить по чистым банкам и закатать.
 
Вкусное, полезное и ароматное варенье из айвы с апельсином готово! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео! Вкусной вам зимы!
Пользователь
  • Регистрация 31.12.2017
  • Индекс активности 731
  • Рейтинг автора 146
  • Рецепты 343
Пт, 20 сен 2019 10:39

  • Просмотров — 6631
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Ср, 25 сен 2019 00:10
Наталья Василенко, Представляю, какое ароматное Smile
Пользователь
  • Регистрация 31 дек 2017
  • Индекс активности 731
  • Рейтинг автора 146
  • Рецепты 343
Ср, 25 сен 2019 07:07
Представляю, какое ароматное
Очень ароматное и вкусное!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт