Абрикосовое варенье с зернышками (от косточек абрикоса)

Ингредиенты

  • абрикосы
  • сахар
  • зернышки абрикосовые
Это варенье -вкус моего детства!!

Приготовление

абрикосы
сахар
зернышки абрикосовые
 
Абрикосы хорошо вымыть, разделить на половинки(лучше брать упругие,чтоб не разварились при варке и половинки оставались целые),косточки вынуть и поколоть.В большую чашу (таз) высыпать абрикосы,зернышки от абрикосов,сахар,добавить воды немного (я все беру "на глаз"),чашу поставить на средний огонь,довести до кипения,пенку снимать,убавить огонь и варить часто помешивая до того момента,когда абрикосы будут готовы и сироп слегка загустеет.Варенье перелить в стерилизованные банки,закатать.Варенье получается очень нежным и ароматным,зимой,да с горячими блинчиками ммм ....пальчики оближешь и ум отъешь tender
Собирательница рецептов
  • Регистрация 19.09.2012
  • Индекс активности 551
  • Рейтинг автора 146
  • Рецепты 75
Вт, 23 июл 2013 00:00

  • Просмотров — 8833
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Чт, 25 июл 2013 12:47
Вкусняшка! спасибо за напоминание! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели