Огурчики по-польски

Огурчики по-польски

Приготовление

Рецепт от Юленьки с сэй7
 
Smile Мне понравился способ консервирования. Стоят как миленькие, зимой попробую. Rolling Eyes
 
Слова автора:
 
В литровую баночку складываем 2-3 зубка чеснока
5 кружков моркови
5 кружков репчатого лука
3 веточки петрушки
3 веточки укропа
5 шт. перца черного горошком
5 шт. душистого перца
1,5 ч. ложки соли
4 ч ложки сахара
5 стл. л. уксуса - 9%
Все сложить в банку, залить кипятком и стерилизовать 7 минут.
После этого закатываем и укутываем до остывания.
Ира
  • Регистрация 15.01.2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вс, 29 авг 2010 00:00

  • Просмотров — 17320
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 30 ноя 2008
  • Индекс активности 301
  • Рейтинг автора 40
  • Город Орел
  • Рецепты 9
Вс, 29 авг 2010 07:37
Делаю такие же огурцы, очень вкусные, и на тарелке смотрятся эстетично Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пн, 30 авг 2010 04:29
Баночки замечательные, а метод консервипрвания - ещё лучше!
Пользователь
  • Регистрация 16 июн 2010
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
  • Город Харьков
Пн, 30 авг 2010 19:42
Спасибо за новый рецепт обязательно воспользуюсь, я Вам дорверяю т к все что пробовала по вашим рецептам очччень вкусно!о (особенно консервация )
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вт, 31 авг 2010 00:38
Любава_я, Нкмолодая мамочка, Very Happy
 
проня, Very Happy Ой, спасибо! Только я в первый раз такие делала. Еще не пробовала. Они меня заинтересовали своим способом консервирования, когда все в банку и залить кипятком. Тааак быстро получилось. Если еще будет вкусно, то огурцам - первое место! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 4 фев 2011
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 79
  • Город Арзгир Ставропольский край
  • Рецепты 24
Ср, 3 авг 2016 17:58
Делала в прошлом году на пробу одну баночку. Вкус маринада очень понравился, а вот стерилизованные огурцы, уже в который раз, разочаровывают. Не нравится ни мне, ни мужу, что они не хрусткие, а сильно сочные, как мы говорим "мокрые". В общем, в этом году сделала семь банок , но обычным способом, то есть залила кипятком, потом второй раз маринадом и укутала до полного остывания. Надеюсь, что на этот раз все будет супер. Ну, ООООЧЕНЬ вкусный маринад!!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт