Вяленые сливы с чесноком и тимьяном

Вяленые сливы с чесноком и тимьяном
сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать!!

Приготовление

нам понадобится:
 
1 кг слив
несколько веточек тимьяна или розмарина
4-5 зубчиков чеснока
оливковое масло
соль
 
приготовление:
Сливы нарезать пополам, удалить косточки. Сложить в миску, сбрызнуть оливковым маслом, добавить нарубленный чеснок и соль.Перемешать.
Выложить на противень , застеленный бумагой для выпечки.
 

 

Вялить в духовом шкафу при 100 гр. 5-6 часов.
Сливы должны остаться немного мягкими в серединке.
 

 
Хранить сливы можно залив оливковым маслом или в холодильнике в контейнере с герметичной крышкой .
 
Подавать с домашним паштетом, в составе сырной тарелки, в салате с утиной грудкой.
 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Рецепты 1024
Ср, 5 ноя 2014 22:08

  • Просмотров — 16120
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 5 ноя 2014 22:51
Пикантный рецепт Smile Тебе понравилось? Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 136
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Пт, 7 ноя 2014 13:26
Изумительно! главное - соль есть, другой результат. Да, с утиной грудкой - костюм! Спасибо!
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Пт, 7 ноя 2014 20:14
интересный рецепт Rolling Eyes
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Вс, 9 ноя 2014 13:00
потрясающе!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 11 ноя 2014 18:55
Emerald, очень, невероятно вкусно и пикантно! Smile
 
Баба Яга, Sarvina, Маруся Андрюшина, спасибо огромное, милые девчата! Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 23 сен 2016 21:03
Наза, спасибо большое за замечательный рецепт ! :girl_in_love:
Смешала с вялеными помидорами и маслинами в оливковом масле Good
 

 

 

 
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели