Цветная капуста маринованная

Вкусная и хрустящая!

Приготовление

Количество капусты,перца,моркови,лука,чеснока произвольное.
Делаем маринад:
7 стаканов воды
7 ст л сахара
2 ст л соли
1 ст уксуса 9%(или по вкусу меньше)
Заливаем капусту маринадом и пастеризовать 15-20 мин.

juliaov

Кулинар

Регистрация 07.05.2007
Индекс активности 540
Рейтинг автора 16
Рецепты 29

Профиль ЛС

Сб, 7 фев 2009 00:00

Русская кухня

Просмотров — 30906
Комментариев — 7
Оценок — 1
Рейтинг — 5
Нравится — 2

juliaov, Я тоже наподобие делаю, у меня просто без стерилизации, называется "быстрого приготовления", она на следующий день уже готова и я добавляю кусочек свеклы. Цвет получается бесподобным. Такой салатик обычно улетает со стола самым первым.

можно просто Галя.

juliaov

Кулинар

Наверх

Регистрация 7 май 2007
Индекс активности 540
Рейтинг автора 16
Рецепты 29

Профиль ЛС

Пт, 13 фев 2009 23:32

Джонни, У нас тоже со стола сметается Very Happy

А стерилизую, чтобы хранить можно было в подвале на зиму. А в этом году в некоторые банки положила фиолетовый лук- цвет тоже хороший получился Wink

Черешня

Ира

Наверх

Регистрация 15 янв 2007
Индекс активности 12 694
Рейтинг автора 761
Город Киев
Блог 92
Рецепты 358

Профиль ЛС

Пн, 16 фев 2009 23:05

juliaov, Very Happy

Тимофей - Тишка значит! У меня точно такой же окраски и пушистости кот и тоже Тишка прожил почти 19 лет! Smile

Хороша цветная капустка! А у меня она почему-то всегда взрывается. Sad

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!

Sergina

Пользователь

Наверх

Регистрация 4 янв 2009
Индекс активности 1
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пн, 29 июн 2009 00:05

Джонни,

можно рецерт быстрого приготовления. ?
Большое спасибо Smile

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Цветная капуста маринованная

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Консервирование и заготовки

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты