Советы при выпечке кулича
Советы при выпечке кулича
Всегда их придерживаюсь
Приготовление
Чтобы кулич получился
- температура где ставится тесто 25С
- Тесто ставить не слишком жидкое , куличи будут плоские
- не слишком густое , выпечка будет тяжёлая и куличи быстро засохнут
- чем дольше выбивается тесто , тем мягче кулич
- кулич можно смазать яйцом , но только вверх , а не бока
- когда готовишь нельзя повышать голос , хлопать дверью - а это уже из личного опыта
- лучше печь в Чистый Четверг , а в ночь с субботы на воскресенье освещать в храме .
- температура где ставится тесто 25С
- Тесто ставить не слишком жидкое , куличи будут плоские
- не слишком густое , выпечка будет тяжёлая и куличи быстро засохнут
- чем дольше выбивается тесто , тем мягче кулич
- кулич можно смазать яйцом , но только вверх , а не бока
- когда готовишь нельзя повышать голос , хлопать дверью - а это уже из личного опыта
- лучше печь в Чистый Четверг , а в ночь с субботы на воскресенье освещать в храме .
Пользователь
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
OLENJKA
Пользователь
Наверх
Demonache
Пользователь
Наверх
OLENJKA
Пользователь
Наверх
selfira
Пользователь
Наверх
Богиня Своего Дома
Пользователь
Наверх
malito
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
