Шоколадный манник в микроволновке
Приготовление
Сегодня попробовала рецептик из "Нашего Кулинара" №11/2009 -ну ооочень понравилось!
Масло сливочное или маргарин - 100г,
кефир(йогурт,ряженка)-1 стакан,
мука, сахар, манка-по 1 стакану,
сода-1/2 чайной ложки,
какао-2 столовые ложки,
1 яйцо
Масло растопить в СВЧ в стеклянной чашке под крышкой - 1 минута на полной мощности.В другой посудинке смешать масло с яйцом,кефиром и содой,добавить муку,сахар,какао,манку,перемешать,вылить смесь в чашку,где топили масло,и поставить в микроволновку на полную мощность на 8 минут.Если манник немного отошел от стенок-значит,готов.В тесто можно добавить орехи,цукаты,ванилин и прочие вкусности.
Я добавляла ванилин,потом разрезала на два коржа и смазала кремом - сметана+сгущенка
Масло сливочное или маргарин - 100г,
кефир(йогурт,ряженка)-1 стакан,
мука, сахар, манка-по 1 стакану,
сода-1/2 чайной ложки,
какао-2 столовые ложки,
1 яйцо
Масло растопить в СВЧ в стеклянной чашке под крышкой - 1 минута на полной мощности.В другой посудинке смешать масло с яйцом,кефиром и содой,добавить муку,сахар,какао,манку,перемешать,вылить смесь в чашку,где топили масло,и поставить в микроволновку на полную мощность на 8 минут.Если манник немного отошел от стенок-значит,готов.В тесто можно добавить орехи,цукаты,ванилин и прочие вкусности.
Я добавляла ванилин,потом разрезала на два коржа и смазала кремом - сметана+сгущенка
Пользователь