Творожная запеканка с консервированными персиками в мультиварке

Творожная запеканка с консервированными персиками в мультиварке

Приготовление

500 гр. нежирного творога (жидкого)
4 яйца
100 гр. сметаны
200 гр. сахара
4 ст.ложки крахмала
4 ст.ложки пшеничной муки
2 ч.ложки разрыхлителя
1 банка консервированных персиков
10 гр. сливочного масла для смазывания формы
щепотка ванилина
(положила пакетик ванильного сахара)
 
1. Протереть творог через сито. (Девочки, берите жидкий творог... у меня был обычный, я замучилась его протирать).
2. Отделите желтки от белков. Тщательно размешать желтки с крахмалом.
3. Смешать творог со сметаной.
4. Добавить в творожную смесь желтки с крахмалом.
5. Взбить белки с сахаром и ванилином до образования пышной блестящей массы.
6. Нарезать персики тонкими ломтиками.
7. Просеять муку с разрыхлителем в творожную массу, добавить белки. Все перемешать.
8. Смазать форму мультиварки сливочным маслом , вылить половину творожной массы. Выложить сверху нарзанные персики.
9. Вылить остатки творожной массы, выбрать режим "Выпечка". Время приготовления оставить то, которое выставится автоматически. Оставить на 20 минут до остывания.
Дайте потом хорошо запеканке остыть в холодильнике.
 
Источник: "Мультиварка. Рецепты для похудения"
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 25 фев 2015 05:00

  • Просмотров — 18403
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Ср, 25 фев 2015 11:14
Какая аппетитная запеаночка!!!! Wow Хочуууу.. girl_cr .Но нельзя- теперь только после поста... Sad
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2008
  • Индекс активности 1 451
  • Рейтинг автора 40
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 14
Ср, 25 фев 2015 22:22
Какая высокая и пышная запеканка! Сколько ни стараюсь подобрать рецепт, всё равно потом оседает...
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 26 фев 2015 04:56
Mila55, igrra, Девочки, это так вкусно было Rolling Eyes
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Сб, 28 фев 2015 18:53
А если творог через мясорубку припустить? Cool
А жидкий - это какой? В сливках? Embarassed
Ну очень аппетитно выглядит.... Tell!!! Good
Отредактировано 28 фев 2015 18:54, Daba
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 3 мар 2015 06:38
Daba, нет, через мясорубку не подойдет... жидкий, это знаешь такой... продается у нас в "кишке" Very Happy
 

 
Ну еще я видела творог, который продается в баночках,а не в пачках... более жидкий. Просто у меня вот был нормальный творог, рассыпчатый... пока я его через сито протирала, чуть плохо не стало Very Happy пришлось сметаны немного добавлять еще...
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели