Мультиварку выставить в режим "Жарка"
В чашу налить масло и добавить несколько кусочков сливочного масла.
 

 
Лук нарезать четвертинками колец. И обжарить минут 5-7 до лёгкого зарумянивания.
 

 
Морковь натереть на крупной тёрке и отправить к луку обжариваться ещё минут на 7.
 

 
Грибы нарезать дольками и добавить к овощам в мультиварку. Обжаривать ещё минут 10 всё вместе.
 

 
Бульонные кубики раскрошить и добавить в чашу.
 


 
Всё хорошенько перемешать.
Добавить плавленый сыр.
 

 
Поперчить. Соль я не добавляю, так как кубики солёные уже. Но кому соли мало, тот посолит.
 
Сверху выложить промытую гречневую крупу и залить кипящей водой на три пальца выше уровня гречки.
Сверху бросить несколько кусочков сливочного масла.
 

 
Закрываем мультиварку крышкой и выставляем режим "Крупа" или Каша или Плов, у кого какая мультиварка...
Выставляем время на своё усмотрение. У меня ушел час. Это зависит от программы и от мощности вашей мультиварки.
 
Вот и готово!
 

 
Вкусная гречка с грибами "По - купечески" готова!
 

 
Я подавала её с куриными котлетками. Но она хороша и как самостоятельное блюдо.
 

 
Приятного аппетита!