Мясо с овощами "тандури-масала".

Ингредиенты

  • вырезка свиная или говяжья
  • смесь овощей
  • картофель средний
  • специи- тандури масала
  • соль по вкусу
  • сок лимона
  • масло
Ароматное, мягкое, вкусное мясо с овощами!

Приготовление

Ингредиенты:
вырезка свиная или говяжья- 700грамм.
смесь овощей (у меня замороженные)- 500грамм.
картофель средний- 6шт.
специи- тандури масала - 1ч.л. неполная.
соль по вкусу
сок лимона
масло растительное рафинированное
Приготовление:
Мясо нарезать на кусочки, посолить, полить соком лимона, приправить специями.
Оставить мариноваться на час-два.
Затем мясо сложить на дно кастрюли МВ, сверху насыпать смесь овощей, затем картофель большими кусками.
Содержимое кастрюли полить маслом, немного присолить и слегка приправить.
МВ закрыть крышкой, готовить на режиме "выпечка"- 40 минут.
Примечание: если вы используете свежие овощи, тогда добавьте воды 1/4стакана.
Приятного аппетита!!!
Пользователь
  • Регистрация 22.09.2011
  • Индекс активности 1 015
  • Рейтинг автора 140
  • Рецепты 97
Вт, 18 сен 2012 20:09

  • Просмотров — 11915
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 4

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 700
  • Рейтинг автора 4 974
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1544
Ср, 19 сен 2012 22:56
Вкусненько! Smile
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 015
  • Рейтинг автора 140
  • Рецепты 97
Чт, 20 сен 2012 10:13
Emerald, Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 26 сен 2012
  • Индекс активности 133
  • Рейтинг автора 14
  • Город Краснодарский край
  • Рецепты 4
Пн, 15 окт 2012 14:07
Очень аппетитно получилось!
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 015
  • Рейтинг автора 140
  • Рецепты 97
Пн, 15 окт 2012 14:11
Елена Колодяжная, спасибо большое!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт