Мясо под соусом с овощами

Мясо под соусом с овощами
яркое, насыщенное, ароматное и очень вкусное блюдо, приготовьте для близких, они будут рады!!

Приготовление

для приготовления нам понадобится: мясо без косточек, репчатый лук, помидоры, перей болгарский, томатная паста, мука, картофель, масло для жарки, вода для варки мяса, семнок, соль, перец, петрушка(по желанию)
 
приготовление:
 
Готовим следующим образом,мясо нарезаем кусочками,обжариваем слегка,затем наливаем горячей воды и варим до полуготовности,чтобы немного на донышке осталось жидкости.
Лук шинкуем,жарим,добавляем одну столовую ложку муки,жарим,затем добавляем 2 ст.ложки томатной пасты,и все это жарим вместе,кладем в этот соус мясо, предварительно слегка обжаренную картошечку ,порезанную кубиками,помидоры дольками,перец,крупно порезанную,и чеснок.Если кому не нравится в еде чеснок кусочками,выдавите его,заверните в марлечку,завяжите ниточкой и кладите в еду,блюдо перед подачей на стол можете обсыпать нашинкованной петрушкой( именно петрушкой),очень аппетитное блюдо!!!
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Рецепты 1024
Вт, 31 янв 2012 20:05

  • Просмотров — 11079
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 30 ноя 2008
  • Индекс активности 302
  • Рейтинг автора 40
  • Город Орел
  • Рецепты 9
Вт, 31 янв 2012 21:34
Все, я умерла... какая вкуснятина....
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Вт, 31 янв 2012 22:50
Это очень вкусно!!! Good
Отредактировано 31 янв 2012 22:51, Виола
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Ср, 1 фев 2012 16:06
Вкусно и сытно.
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 1 фев 2012 23:33
Любава_я, Виола, северянка, угощайтесь, мои дорогие, конечно заочно все это, но от души! Smile
Пользователь
  • Регистрация 23 сен 2011
  • Индекс активности 99
  • Рейтинг автора 6
Пт, 3 фев 2012 16:33
наверное вкусно...но картофель не ем...
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 7 фев 2012 12:34
gagara1980, очень вкусно, а ты без картофеля, можно с вареными кащтанами или без, так-что, можно смело готовить! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели