Телячья вырезка, запеченая в фольге

Просто сказать, что это ароматнейшее блюдо, значит ничего не сказать, попробуйте сами, и у вас не найдутся такие слова, чтобы похвалить мясо в фольге.Изумительно нежное и вкусное мясо!

Приготовление

Для приготовления нам понадобится: телячья вырезка,молоко,сливочное масло,лимонный сок,зелень(мята,укроп), соевый соус, мед,соль, перец.

Приготовление:

Берем хороший кусок телячей вырезки, кладем в мисочку с молоком,оставляем на час. Затем вырезку солим,перчим, мажем сливочнам маслом, обильно,делаем глубокие тоненькие надрезы,втыкаем зелень,измельченую,посоленую,орашеную лимонным соком, кладем на фольгу, чуть -чуть заливаем соевым соусом, в фольгу кладем полложки меда, не на мясо, мед придает мясу неповторимый аромат,заварачиваем и отправляем в духовку, через полтора часа фольгу разворачиваем и на некоторое время оставляем в духовке.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!