Сосиски в кляре

Ингредиенты

  • сосиски
  • мука
  • желток
  • пиво
  • молоко
  • соль
  • сахарный песок
  • молотый черный перец
Довольно интересное блюдо получается :)

Приготовление

Все ингредиенты кляра, кроме белка, размешать. Взбить в пену белок и соединить с массой. Кляр готов.  

Сосиски порезать на две части вдоль. Приготовить кляр. Опускать сосиски в разогретое масло и жарить периодически переворачивая.

Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 746
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Вт, 22 ноя 2005 00:00

  • Просмотров — 23402
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 2 дек 2008
  • Индекс активности 134
  • Рейтинг автора 3
  • Город Пушкино
  • Рецепты 2
Вс, 26 апр 2009 12:20
Необычно ... но мне понравилось !
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт