Котлетки из духовки

Котлетки из духовки
Очень вкусно, ароматно, сытно, доступно, легко приготовить!

Приготовление

Приготовление:
 
Сначало готовим фарш, как для обычных котлет. Мясо через мясорубку пропустить, лук, картошку, чеснок тоже, добавить в фарш панировачные сухари, посолить, поперчить, сформовать котлетки и быстро пожарить на очень большом огне, чтобы сохранить сочность.
 
Картошку порезать и пожарить до полуготовности.
 
На противень уложить котлетки, на каждую котлетку кусок сыра, вокруг выложить картошку, залить маслом если есть, от жареной картошки.
 
Чеснок выдавить, смешать со сливками, облить картошку, поместить в духовку на 10 минут.
 
В эти десять минут пожарить помидоры, слегка, чтобы они не развалились.
 
Котлетки и картошку выложить на тарелку, на каждую котлетку по дольке помидора вместе с соком из сковородки, обсыпаь зеленью, гранатовыми зернами и подать!
 

 
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Рецепты 1024
Чт, 24 дек 2009 00:00

  • Просмотров — 9989
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Чт, 24 дек 2009 20:02
Очень красивая тарелочка!!! Утащила!!! :girl_dance:
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 24 дек 2009 20:10
alissanna, спасибо, милая, угощайся на здоровье!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 814
  • Рейтинг автора 4 900
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Вс, 27 дек 2009 02:47
Наза, Аппетитные котлетки Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт