Свинина
Артишоки с рёбрышками (Alcachofas con costillas)
Ингредиенты — 4-5 артишоков; 5-6 свинных рёбрышек; 1 луковица; лимонный сок; петрушка; соль; перец
-
от Anna Chervonyuk
- Просмотров — 10676
- Комментариев — 7
- Оценок — 3
- Вт, 20 апр 2010 23:35
время приготовления блюда- минут 5! таким макаром можно готовить не только свинину, а и куриную грудку, и телятину
-
от Iricha
- Просмотров — 9951
- Комментариев — 9
- Оценок — 4
- Ср, 14 апр 2010 22:32
Свинина в апельсиновом соусе/Geschnetzeltes a` l`Orange
нежные кусочки свинины в фруктовом апельсиновом соусе.
-
от Goldchen
- Просмотров — 13936
- Комментариев — 11
- Оценок — 4
- Пн, 12 апр 2010 23:00
Костица , как и многие молдавские блюда (мясные, рыбные) готовятся на Гратаре (мангал). К ним добавляется соус Муждей. Маринованная костица готовится очень быстро, главное не пересушить мясо. Оно должно быть сочное. Если вы готовите в обычной сковороде. Нужно хорошо её разогреть, полить немного растительного масла, раскалить выложить мясо и пожарить минут 5 на одной стороне на большом огне, перевернуть пожарить на таком же огне 3 минуты. Накрыть крышкой, убавить огонь до среднего и жарить ещё 5 минут. Мясо не должно пустить сок
-
от Lora1
- Просмотров — 19436
- Комментариев — 13
- Оценок — 4
- Пн, 12 апр 2010 00:00
Ингредиенты — свинина; лук; сыр; майонез
-
от РЕНАТА_32
- Просмотров — 17517
- Комментариев — 11
- Оценок — 2
- Вс, 11 апр 2010 19:21
Ингредиенты — 500г фарша свино-говяжьего; 3 яйца; соль; перец; грибы; зелень; сыр.
-
от РЕНАТА_32
- Просмотров — 12348
- Комментариев — 7
- Оценок — 4
- Вс, 11 апр 2010 00:00
Голубчики и перчик фаршированный
Ингредиенты — капуста; перец; фарш свино-говяжий; рис; лук; морковь; майонез; сметана; соус томатный
-
от РЕНАТА_32
- Просмотров — 12711
- Комментариев — 5
- Оценок — 2
- Вс, 11 апр 2010 00:00
Сочное запеченное мясо с легким ароматом лимона
-
от yaSolnishko
- Просмотров — 9115
- Комментариев — 5
- Оценок — 4
- Вт, 30 мар 2010 13:46
Скажу сразу, как только ни готовила кебабы, хоть вымешивай час! Хоть добавляй батон, хоть яйца, хоть крахмал, (как мне посоветовали один раз), но это уже не кебабы будут!!! Они падают со шпажек, хоть убейся. И вот, пришла к такому решению! Очень вкусные получились Люляшки, попробуйте и вы
-
от Lora1
- Просмотров — 18241
- Комментариев — 22
- Оценок — 4
- Пт, 26 мар 2010 00:00
Медальоны из свиной вырезки в ореховой панировке
Ингредиенты — на 4 порции 600 г свиной вырезки; молотый черный перец; соль; 2 ст. ложки муки; 1 пучок петрушки; 1 пучок зеленого лука; 2 яйца; 1 ст. ложка измельченного майорана; 2 ст. ложки измельчённых лесных орехов (или миндаля); 40 г топленого масла
-
от Al Binush
- Просмотров — 13242
- Комментариев — 7
- Оценок — 0
- Пт, 19 мар 2010 01:23
-
от Натусик
- Просмотров — 16951
- Комментариев — 13
- Оценок — 9
- Ср, 24 фев 2010 00:00
Schweinegeschnetzeltes mit Kartoffelkloesse/Жаркое из свинины и картофельные клёцки
Ингредиенты — 600 гр. филе свинины; 3 ст.л.муки; соль; белый перец; 1 луковица; 1/8 л.белого сухого вина; 30 гр. слив. масла; 200 гр. шампиньонов; 1 литр мясного бульона; 200 мл. сливок
-
от Goldchen
- Просмотров — 8402
- Комментариев — 10
- Оценок — 3
- Сб, 13 фев 2010 19:30
Очень быстро и вкусно
-
от OLENJKA
- Просмотров — 14163
- Комментариев — 10
- Оценок — 3
- Ср, 10 фев 2010 21:00
-
от Натусик
- Просмотров — 23299
- Комментариев — 9
- Оценок — 6
- Вт, 9 фев 2010 00:00
Ингредиенты — 500 гр. свинины; 2 луковицы; 0; 5 литра светлого пива; 200-300 гр сметаны; бульон; специи для гуляша - сладкая паприка; перец; чеснок; чабер садовый; тмин; петрушка; кориандр; сельдерей.
-
от Goldchen
- Просмотров — 15610
- Комментариев — 5
- Оценок — 2
- Сб, 6 фев 2010 15:47
-
от Наза
- Просмотров — 18697
- Комментариев — 9
- Оценок — 6
- Чт, 4 фев 2010 12:41
Очень простой рецепт вкусного и нежного мяса.
-
от Оля-В
- Просмотров — 87346
- Комментариев — 15
- Оценок — 4
- Пн, 25 янв 2010 10:26
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
