Свинина оригинальная

Свинина оригинальная
Очень сочное получается мясо, пальчики оближешь!!!!

Приготовление

10 кусочков свинины, как на отбивные;
 
маринад:
2 ст. л соевого соуса, 2 ч.л меда или 1 ст. л сахара, 2 ст. л оливк. масла, сок 1 лимона, перец черный молотый, 50 гр горчицы
 
Для начала делаем маринад: смешиваем соевый соус , мед или сахар, оливк масло, сок лимона, горчицу, можно положить чеснок(кто любит).
Кусочки мяса кладем в маринад и убираем в холодильник на 2 часа! Затем обжариваем мясо на сковороде до румяной корочки, посыпав черным перцем!
 
Всем приятного аппетита!!!
Пользователь
  • Регистрация 07.03.2011
  • Индекс активности 37
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 8
Пт, 12 авг 2011 09:31

  • Просмотров — 15929
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пт, 12 авг 2011 11:32
Вкусное мясо! А я его еще перед маринадом (немного другой по ингредиентам) хорошо отбиваю. Хороший у тебя рецепт!
Пользователь
  • Регистрация 2 апр 2010
  • Индекс активности 23
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 2
Пт, 12 авг 2011 14:05
Вкуснятина!Думаю моему мужу понравится(он большой мясоед)Спасибо-Ляля82 Clapping
Пользователь
  • Регистрация 2 апр 2010
  • Индекс активности 23
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 2
Пт, 12 авг 2011 14:06
Упс,забыла 5 поставить)Все,исправила)))
Отредактировано 12 авг 2011 14:08, Jusichka
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2011
  • Индекс активности 37
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 8
Пт, 12 авг 2011 14:21
Спасибо девочки! Мой муж покушал-сказал вкусно, но сладковато. у меня в рецепте учавствовал мед-в след. раз все же заменю его на сахар! Very Happy
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пт, 12 авг 2011 14:48
Спасибо,попробую Smile .
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели