Спагетти тушеное с мясом

Ингредиенты

-свинина 300-400 гр., но можно взять любое мясо, я с курицей и говядиной делала
- лук репчатый 1 шт. средний
- перец болгарский 1/2 шт.
- морковь 1 шт. маленькая
- томат-паста, томатный соус или свежие помидоры
- спагетти 1/2 упаковки
- растительное масло
- соль, перец

Очень ленивый вариант спагетти с мясом

Приготовление

Мясо нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле в казане. Лук полукольцами, перец полукольцами, морковь на крупной терке. Как мясо обжарилось, посолить, добавить овощи, обжариваем еще минут 5 и добавляем томат-пасту (если свежие помидоры добавляем со всеми овощами). Затем ломаем спагетти на 4 части и забрасываем в казан. Заливаем кипятком, воду рассчитываем на глаз, если хотите чтоб как соусе, то побольше воды, если как плов то слегка только покрываем спагетти водой. Солим, перчим, кладем специи по вкусу. Закрываем крышкой и ставим на медленный огонь, тушим 15-20 минут.
Приятного аппетита!