Свинина маринованная в яблочном соусе
Свинина маринованная в яблочном соусе
Приготовление
Состав:
свиная корейка – 1,7 кг
маринад:
горчица- 3 чайные ложки с горкой
соус яблочный- 3 чайные ложки с горкой
перец черный молотый
соль
Приготовление:
Маринад: смешать горчицу и яблочный соус.
Свиную корейку нарезать, отбить, посолить и поперчить. Смазать маринадом. Сложить в мисочку и убрать в холодильник часов на 8-10.
Обвалять кусочки мяса в рисовой муке и обжарить на сильном огне. Сложить в огнеупорную форму и поставить в предварительно разогретую духовку при 200*С на 25-30 минут.
свиная корейка – 1,7 кг
маринад:
горчица- 3 чайные ложки с горкой
соус яблочный- 3 чайные ложки с горкой
перец черный молотый
соль
Приготовление:
Маринад: смешать горчицу и яблочный соус.
Свиную корейку нарезать, отбить, посолить и поперчить. Смазать маринадом. Сложить в мисочку и убрать в холодильник часов на 8-10.
Обвалять кусочки мяса в рисовой муке и обжарить на сильном огне. Сложить в огнеупорную форму и поставить в предварительно разогретую духовку при 200*С на 25-30 минут.
Фея Кухни
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
