Европейская кухня. Рецепты блюд из баранины

Котлеты из ягненка с красным луком и травами

Ингредиенты — 20 котлет / 40 минут; 1,8 кг мякоти баранины; 300 г курдюка; 1 большой пучок кинзы; 1 большая красная луковица; 1 перец чили; 200 г красного сухого вина; 1ч.л. копченой или обыкновенной сушеной паприки; растительное масло для жарки; соль, перец; ; Для соуса:; 500 г классического йогурта или мацони; 1 небольшой пучок мяты

Тушеная баранина с розмарином

Вкусная баранина с ароматом розмарина...мммм...

1

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели