Авторские рецепты. Рецепты блюд из субпродуктов

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Паштет из говяжьей печени и свиного сала, начиненный морковью и яйцом, с фисташками

Простой, без вымачивания, обжаривания и запекания. За счет сала пластичен и долго не портится. Вкус сала не чувствуется.

от Баба_Яга
Просмотров — 7793
Комментариев — 2
Оценок — 2
Сб, 27 фев 2016 14:31

Куриная печень по-деревенски

Ингредиенты — Куриная печень; яйца; лук.

от северянка
Просмотров — 5708
Комментариев — 6
Оценок — 2
Вт, 9 фев 2016 15:18

Паштет из куриной печени

Ингредиенты — куриная печень - 500 г.; 1 луковица среднего размера; 1 морковь; 50-70 г сливочного масла; сливочное масло для обжарки ингредиентов; соль, перец, мускатный орех

от Daystar
Просмотров — 5495
Комментариев — 1
Оценок — 1
Пн, 18 янв 2016 00:00

Жареная печень на курдюке

от Emerald
Просмотров — 11284
Комментариев — 0
Оценок — 0
Ср, 11 ноя 2015 00:04

Печень с грибами в сливочном соусе

от annabalu
Просмотров — 5138
Комментариев — 0
Оценок — 0
Чт, 8 окт 2015 00:00

Печень куриная, тушеная в помидорах с острым перцем

Быстро готовится

от Баба_Яга
Просмотров — 6727
Комментариев — 1
Оценок — 1
Вт, 6 окт 2015 20:19

Языки в бальзамико

от Firefox
Просмотров — 4588
Комментариев — 3
Оценок — 2
Пт, 25 сен 2015 00:00

Печень куриная, тушенная с овощами

Основа соуса – тертый кабачок, и в нем печень не затвердевает, остается очень нежной

от Баба_Яга
Просмотров — 6171
Комментариев — 1
Оценок — 1
Пт, 11 сен 2015 07:55

Салат из печеночного паштета, яиц и жареного лука

Слоеный. Паштет из печени приготовлен обычным образом (http://www.kuharka.ru/recipes/meat/liver/8229.html)

от Баба_Яга
Просмотров — 13756
Комментариев — 0
Оценок — 0
Пт, 7 авг 2015 09:51

Сердце, тушённое с луком

Ингредиенты — Сердце; лук

от Mazaika
Просмотров — 6749
Комментариев — 7
Оценок — 3
Сб, 1 авг 2015 13:17

Куриная печень " Бархатная"

Вкусно, нежно, быстро!

от Mazaika
Просмотров — 10653
Комментариев — 8
Оценок — 4
Сб, 13 июн 2015 00:55

Печень в томатном соусе

Ингредиенты — Печень; мука; перец сладкий.

от северянка
Просмотров — 5346
Комментариев — 2
Оценок — 1
Ср, 3 июн 2015 16:51

Печеночные котлеты с гречневой мукой

Ингредиенты — Печень; лук; яйцо.

от северянка
Просмотров — 5764
Комментариев — 0
Оценок — 0
Ср, 3 июн 2015 16:45

Сердце говяжье солено-вареное

Ингредиенты — Сердце говяжье; соль; перец; специи

от северянка
Просмотров — 7112
Комментариев — 2
Оценок — 0
Ср, 3 июн 2015 16:32

Почки с баклажанами в сливочном соусе

Ингредиенты — Почки; баклажаны; сметана.

от северянка
Просмотров — 4757
Комментариев — 3
Оценок — 2
Чт, 9 апр 2015 14:19

Язык в апельсиново-сметанном соусе

Когда нарезала сваренный говяжий язык на ломти и заглазировала их чесночным соусом, осталось несколько кусков – решила сделать горячее блюдо, причем без чеснока, что сгодится для официального общения. С таким соусом можно прогреть любое ранее приготовленное и нарезанное плоскими ломтями мясо, птицу.