Русская кухня. Рецепты блюд из субпродуктов

Печеночные оладьи

Ингредиенты — печень (говяжья/куриная) 1 кг.; лук 150 гр.; морковь 150 гр.; яйца 2 шт.; манка 3 ст.л.; мука 2-3 ст.л. (в следующий раз вообще не буду добавлять, они очень хорошо переворачиваются); соль, перец по вкусу; растительное масло для жарки

Картофель с куриной печенью

Ингредиенты — 3 шт. крупного картофеля; 450 гр. куриной печени; 1 луковица; мука; соль, перец; растительное масло

Печень в сметанном соусе

Куриная печень в сметанном соусе. Нежнейшее и очень вкусное блюдо.

Говяжий язык "Объядение"

Ингредиенты — говяжий язык отвареный; сливочное масло 3 ст.л.; чеснок 5 зубчиков; шампиньоны 5 шт.; кинза 1/3 пучка

Свиная рулька запеченная в рукаве

Это блюдо можно подать как к праздничному столу, так и на обычный ужин. Очень вкусно!!!

Салат "Печень под Шубой". Просто ОБЪЕДЕНИЕ!

Получается настолько нежный, мягкий, сочный, ароматный и вкусный, что все, кто пробуют остаются в восторге. Такой салатик достойно составит конкуренцию практически любым блюдам.

Паштет из куриных сердечек или желудочков "Новый вкус"

Ингредиенты — куриные сердечки или желудочки - 1 кг; луковицы - 3 шт.; крупная морковь - 2 шт.; сливочное масло - 80 гр.; растительное масло - 2 ст.ложки; коньяк - 2 ст.ложки; сахар - 1 ч.ложка; лавровый лист - 3 шт.; душистый перец - 5 горошин; черный молотый перец; соль

Нежная печень

Ингредиенты — печень; яйца; чеснок; соль; сахар; сода; морковь; лук

Печеночный Торт из говяжьей печени - Вкусная закуска

Готовим вкусную праздничную закуску - Торт из говяжьей печени с шампиньонами. Вкусный закусочный печеночный торт. Проверенный лучший рецепт печеночного торта. Рекомендую попробовать нежную закуску из печени

Запеканка из куриной печени "Царская"

Это очень полезно, очень вкусно и очень просто! Удивите своих близких и гостей.

Куриные шейки запечённые

Шикарная вещь для любителей погрызть кости!

Печень жареная с луком

Все знают, как пожарить печенку, но мой способ отмечают все попробовавшие.

Почки по-русски

Ингредиенты — Почки; лук; томатная паста

Печеночный торт с чесноком

Ингредиенты — печень; яйца; молоко; майонез; чеснок

Шейки утиные тушеные

Отварные утиные шейки впечатления не производят. А вот эти...

1 2 3 4

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели