Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Салат из печени

  2. Рецепты
  3. Блюда из мяса
  4. Субпродукты
Салат из печени

Приготовление

Приготовление салата из печени:
Сварить говяжью печень. Яйца и картофель порезать на кубики. Свежие огурцы порезать соломкой, а репчатый лук - достаточно мелко порубить. Затем все составляющие смешать в салатнике, потом по вкусу добавить соль, майонез и все перемешать.
 
Необходимые для салата ингредиенты: печень говяжья — 300 гр. картофель — 2 шт. огурцы — 1-2 шт. яйца — 3 шт. лук репчатый — 1 шт. соль и майонез — по вкусу
Пользователь
  • Регистрация 25.03.2009
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 22 июн 2010 11:19
  • Просмотров — 11986
  • Комментариев — 11
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Natashkin
Пользователь
  • Регистрация 24 май 2010
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 22 июн 2010 11:45
Smile Должно быть вкусно
Halif
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Вт, 22 июн 2010 12:58
vitaska, интересно... Вкусно наверняка... Смутила варёная печень (руки чешутся печёнку обжарить), хотя если лук сырой... Пожалуй, ты права. С меня пятёрочка! Травок бы ещё нашинковал (хотя это дело вкуса, рецепт самодостаточен).
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Вт, 22 июн 2010 19:13
Very Happy Я знаю похожий салат - одно время делала часто, пока не приелся.
 
Печень лучше птичья (куриная, гусиная, индюшиная) - она нежнее.
Лук и морковку обжарить немного до мягкости изменения цвета.
Огурчик соленый.
Яйца вареные.
Майонез.
Rolling Eyes Вкусный был салатик! Razz
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Ср, 23 июн 2010 00:16
вкусно должно быть. Спасибо за рецептик Very Happy
vitaska
Пользователь
  • Регистрация 25 мар 2009
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 6
  • Город Николаев
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 23 июн 2010 13:20
Всем спасибо.Готовьте и кушайте на здоровье.
smile_ik
Пользователь
  • Регистрация 7 янв 2010
  • Индекс активности 266
  • Рейтинг автора 34
  • Город ХМАО
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Ср, 23 июн 2010 15:51
я тоже готовлю салат, похожий на салат Ирины-Черешни, а такого рецепта, как ваш еще не встречалаSmile будем пробовать, спасибоSmile
Танюше4ка
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2010
  • Индекс активности 140
  • Рейтинг автора 4
Профиль ЛС
Чт, 24 июн 2010 07:36
а я готовила такой салатик, мне очень нравится сочетание этих продуктов с печенью, но вот только делала с куриной, а так всё как в рецепте.
belch
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2009
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 26 июн 2010 13:27
вкусный салатик! спасибо что напомнили рецептик!!!!!!! Very Happy
Osya
Пользователь
  • Регистрация 24 июн 2010
  • Индекс активности 98
  • Рейтинг автора 8
  • Город Владивосток
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 30 июн 2010 03:01
Взяла на заметку! Думаю приготовить без картофеля, не люблю я его, хотя классика:печень-картофель.
Lawerta
Пользователь
  • Регистрация 29 май 2010
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 0
  • Город Екатеринбург
Профиль ЛС
Пн, 19 июл 2010 09:45
vitaska, спасибо за рецепт салатика, семья обожает печенку, обязательно на днях попробую сделать!!! tender
oleg88
Пользователь
  • Регистрация 27 авг 2011
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 27 авг 2011 11:28
oleg88, реклама на сайте - только с разрешения Администрации.
 
Читаем Правила.
Отредактировано 27 авг 2011 14:35, Halif
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из мяса

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 45, гостей 45, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100