Куриная печень с грибами тушеная в сметане

Этот рецепт прост и его готовить быстро. Любителям печёнки советую!

Куриную печень вымыть, освободить от плёнок. Нарезать напополам.
Лук нарезать четвертинками колец и обжарить на растительном масле до мягкости.

Добавить нарезанные дольками грибы

Перемешать.
Обжарить вместе до готовности грибов

Печень обмакнуть с обеих сторон в муку с солью и перцем

Обжарить с каждой стороны до румяного цвета. Доводить до готовности не нужно.

К печени добавить грибы с луком

Перемешать.

Залить сметаной и тушить на маленьком огне минут 10.

Наша вкусная куриная печень с грибами готова!

Приятного аппетита! Smile

Иноагент

Профиль ЛС

Пт, 11 янв 2019 23:52

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия