Куриная печень " Бархатная"

Ингредиенты

  • Печень куриная
  • мука
  • соль
  • лук
Вкусно, нежно, быстро!

Приготовление

Куриную печень помыть, разрезать пополам и от лишней влаги просушить бумажными полотенцами. В пакет насыпать муку и соль, перемешать и засыпать туда печень. Хорошо перемешать. Лук репчатый порезать полукольцами и обжарить отдельно на сковороде на растительном масле. В другую сковороду налить масло, подогреть его, и засыпать печень. Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Потом добавить обжаренный лук, перемешать и готово!
Секрет - чем меньше печени, тем вкуснее получится! Идеально, если она ложится в сковороду в один ряд! Rolling Eyes
Куриная душа
  • Регистрация 12.10.2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Сб, 13 июн 2015 00:55

  • Просмотров — 8723
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 13 июн 2015 12:11
Лада, такая аппетитная у тебя печенка получилась! Представляю - мягкая, сочная, запашистая! Замечательно!
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Сб, 13 июн 2015 21:43
Вкусно, нежно, быстро.........класс
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Сб, 13 июн 2015 23:25
Ряря, Svetlay, девочки, спасибо! Smile
Пользователь
  • Регистрация 25 окт 2010
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 58
  • Город Новороссийск
  • Рецепты 118
Вт, 16 июн 2015 15:52
Аппетино очень Love
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вт, 16 июн 2015 22:32
magic_key, спасибо, Тори! Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 123
  • Рейтинг автора 1 187
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 17 июн 2015 10:50
Mazaika, Подтверждаю- очень вкусно Good
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 281
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Ср, 17 июн 2015 10:54
Mazaika, обожаю такую! Отлично, Ладочка! Smile
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Пт, 19 июн 2015 00:07
северянка, спасибо! Smile
 
Маруся Андрюшина, Нина, давно не видела тебя лично у себя. Приятно! Спасибо! Give_heart
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт