Печеночный кекс

Ингредиенты

  • Печень куриная
  • макароны
  • лук
  • мука
  • яйца

Приготовление

Печень куриная-800-1000 грамм,
Макароны -300 грамм,
Лук-2 штуки,
Мука-3-4 столовые ложки,
Яйца-2 штуки,
Масло растительное-1 столовая ложка,
Соль, перец,
Сыр.
 
Макароны отварить почти до готовности. Лучше брать крупные макароны. Взяла крупные "сапожки". Воду слить, чуть промыть, добавить масло, перемешать. В блендере измельчить лук, потом добавить печень. К массе добавить яйца, муку, макароны, соль, перец. Хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать при 180 градусах минут 35-40. Получается сочно, вкусно и быстро. Кекс получился не маленький, поэтому можно смело приготовить из половины составляющих на пробу.
По материалам сайта clck.ru
 

 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Ср, 26 фев 2014 22:44

  • Просмотров — 4961
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 27 фев 2014 02:24
Разрез оригинальный! Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Чт, 27 фев 2014 09:53
Хорош рцептик Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Чт, 27 фев 2014 10:24
Emerald, Точно Smile
 
Nelchik, Спасибо Нелечка Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели