Греческая кухня.
Мусака с овощами под соусом бешамель
Настоящая Греческая Мусака с баклажанами, фаршем и сливочным соусом. Невероятно вкусное блюдо! Подробный рецепт в описании..
-
от Alexander Kopylov
- Просмотров — 3702
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Чт, 6 май 2021 13:09
Котлетки со шпинатом и фетой в пите. Вкусные котлетки с необычным составом
Предлагаем Вашему вниманию отличные котлетки со шпинатом и фетой в необычной подаче
-
от EdaProsta
- Просмотров — 12923
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 13 дек 2018 11:04
Несмотря на то, что греческую мусаку называют деликатесом, готовится она совсем несложно, но вкус приготовленной мусаки, незабываем. Как известно, дело тут в правильном сочетании продуктов - спелые помидоры, баклажаны и фарш, желательно из молодой баранины. Конечно же, есть в рецепте и?секретные ингредиенты которые создают, тот?самый,?неповторимый вкус греческой мусаки - это белое сухое вино, в котором тушится фарш и специально приготовленный соус на базе знаменитого соуса бешамель. А еще, у мусаки есть одна редкая особенность, она дает широкие возможности для кулинарных экспериментов, в мусаку по своему вкусу вы можете добавить капусту, картофель, кабачок и даже горох нут, но такая мусака будет уже не греческой, а балканской, турецкой или болгарской. Осталось только приступить к приготовлению этого кулинарного шедевра.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 12063
- Комментариев — 4
- Оценок — 1
- Вт, 10 июл 2018 14:44
Ингредиенты — фарш; лук; чеснок; творог; яйца; белый хлеб; молоко; горчица; зелень; морковь; перец; помидоры; томат.паста; кетчуп; крахмал; сахар; бульон
-
от Анастасия1981
- Просмотров — 6686
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Пн, 14 апр 2014 23:16
Греческая запеканка с фаршем и овощами
-
от Мур-мур
- Просмотров — 13832
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Вт, 26 фев 2013 00:00
от 
-
от Натусик
- Просмотров — 15790
- Комментариев — 4
- Оценок — 4
- Чт, 8 ноя 2012 00:00
Источник: Книга "Оливковое масло. Питание и крепкое здоровье" Издание: Афины, Греция.
-
от Черешня
- Просмотров — 18771
- Комментариев — 15
- Оценок — 2
- Ср, 9 июн 2010 00:00
Телячьи тефтельки с соусом "Цацики"
подается как теплая закуска
-
от smile_ik
- Просмотров — 18666
- Комментариев — 6
- Оценок — 2
- Ср, 27 янв 2010 00:00
Ароматные тефтели с насышенным соусом. Сыр фета, оливки и помидоры сильно обогошают вкус этих тефтелей. Так же как Айн тефтели я подавала с кускусом и йогуртовым соусом. Вкуснота неописуемая.
-
от Mashura
- Просмотров — 10110
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вт, 9 сен 2008 00:00
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
