Очень вкусная мясная запеканка

Очень вкусная мясная запеканка

Приготовление

Нужно: 500г сырой картошки
500г мясного смешанного фарша
300г тёртого сыра
1 сырое яйцо
1 большой помидор
соль, перец по вкусу.
 
Заливка:
4-5 ст.л. майонеза
3 ст.л. сметаны
2 стакана воды
2-3 ст.л. муки
соль, перец по вкусу.
Все ингредиенты смешать и взбить венчиком до однородной консистенции.
 
Картошку нарезать тонкими кружками.
Выложить тройным слоем в форму для запекания, залить соусом.
 
Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо и 100г тертого сыра, всё хорошенько перемешать.
 
Сверху картошки выложить слой фарша.
На фарш положить тонко нарезанные кружочки помидора.
Сверху помидоры чуть-чуть смазать майонезом и посыпать оставшимся сыром.
 
Поставить форму в духовку разогретую до 180 гр. на 40 минут.
 

 
Приятного аппетита! Smile
Иноагент
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Рецепты 1042
Ср, 26 ноя 2014 02:53

  • Просмотров — 5834
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 26 ноя 2014 03:32
Румяная, вкусная Rolling Eyes
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Ср, 26 ноя 2014 03:34
Emerald, спасибо, Манечка! Smile
Пользователь
  • Регистрация 18 дек 2013
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 81
  • Город Мурманск
  • Рецепты 66
Ср, 26 ноя 2014 19:49
А я тоже раньше такую делала! Очень вкусно получается. Надо бы повторить.Давно не делала. А еще со свининой просто запекать так же картошку очень вкусно. Good
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Чт, 27 ноя 2014 00:20
Анастасия1981, Спасибо! Smile Запеканочка и правда очень вкусная! Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели