Картошка с мясом

Ингредиенты

  • картофель - 500 гр.
  • говядина - 400 гр.
  • лук - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт. крупные
  • чеснок сушёный - 1 ч. л.
  • соль
  • перец чёрный молотый
  • лавровый лист - 1 шт.
  • зелень
Тушеная картошка с мясом - простое, но очень ароматное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Такая картошка с мясом понравится абсолютно всем! Картофель, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусный, ароматный.

Приготовление

Говядину нарезать, залить водой и поставить вариться до готовности. Лук, морковь и картошку почистить, помыть.
 
Морковь нарезать брусочками, картофель кубиками.
 
Помидоры помыть, снять кожицу и нарезать кубиком.
 
Лук отправить к готовому мясу с бульоном целиком.
 
Морковь так-же отправить к мясу.
 
Потушить пару минут, затем добавить картошку и лавровый лист, соль, перец, накрыть крышкой и тушить до полуготовности картофеля.
 
В отдельной сковороде на растительном масле обжарить помидоры.
 
Помидоры отправить к картошке с мясом, добавить чеснок, перемешать и тушить до готовности.
 
Затем убрать луковицу и посыпать зеленью.
Пользователь
  • Регистрация 28.04.2021
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 27
Вт, 4 май 2021 15:41

  • Просмотров — 424
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт