Блюда из мяса

Картофельная запеканка с фаршем

необычность этой запеканки в том, что мы ее запекаем на плите, несмотря на это, запеканка получается весьма и весьма вкусная, пышная, нежная!

Стейк с кровью

Не решалась приготовить таоке мясо, но потом, думаю попробую, авось что-то получится, получилось вкусно,сочно.

Кялям долмасы(долма из капустных листьев в духовке)

долма из капустных листьев бывает разная, летняя, с помидорами и перцем, зимняя, с айвой, сладкая, залитая шербетом, с каштанами, ну а эта-в духовке, вкусно , не передать , попробуйте, не пожалеете!!!

Потроха в потрохах

Ингредиенты — рубец; куриные потроха; чеснок; чили; черный кунжут; зира; шафран; черный перец; миндаль

Кислая (квашеная) капуста с копчёной присоленной свининой и копчеными колбасками.

Sauerkraut mit Kasseler und Kohlwurst. Это блюдо очень хорошо подходит для холодных зимних вечеров.

Слоеный салат с сердцем

Ингредиенты — говяжье сердце; рис; любые овощи (лук; морковь; тыква); замороженная стручковая фасоль; сметана; чеснок; твердый сыр

Свинина на луковой подушке

Запеченное нежнейшее мясо в зеленом маринаде на луковой подушке

Мясное кольцо

скорее мужское блюдо, так как очень сытное, мясное, диетическим точно не назовёшь :)))

Добавить свой рецепт