Блюда из мяса

Перец, фаршированный печенкой

Ну, не только печенкой, конечно. Там и мясо, и рис - короче, получилось вкусно!

Мясо или птица в ананасе

Важно не подать в ананасной корке, а запечь в ней - ароматно и вкусно

Свинина с копченостями и квашеной капустой.

Это не капуста со свининой, а именно свинина с капустой.

Свиное филе с миндалем по испански.

(Lomo de cerdo con almendras). Это традиционное испанское блюдо. Возможно покажется очень жирным, но все традиционные блюда готовились крестянами, которые готовили жирные или калорийные блюда, чтоб были силы работать в поле целый день.

Казан катлети по- летнему

пусть вас не пугает слово по-летнему, слава Богу сейчас что зима, что лето... всякую овощь можно купмит! А блюдо действительно достойно вашего внимания, угорщайте родных и близких!

Если вы купили копченого поросенка...

то подавать его к праздниченому столу в таком виде не стоит, он состоит из твердо-резиновой шкурки и косточек...

Домашние сосиски

Ингредиенты — курица; сливки; яйца; чеснок; крахмал; специи

Добавить свой рецепт