Блюда из мяса

Почки и яйца молодого барашка с жареным луком

нкоторые предвзято относятся к оному блюдо, ибо яйца... как бы не очень! Но это не так, стоит однажды попробовать и это станет вашим любимым блюдом. У нас считается деликотесом шашлык их яиц молодого барашка.

Жаркое из маринованной говядины (Sauerbraten)

Это жаркое здесь очень популярное, мясо маринуется 2-3 дня в маринаде из уксуса, приправ и вина, подают его очень часто с шпетцле или с кнёделями. Рецепт на любителя кто любит мясо маринованное в уксусе этот рецепт для него.

Куриная печень с яблоками и виноградом

Легкий ужин, минимум каллорий, максимум удовольствия, необыкновенный аромат, а еще красивенько

Сосиска в капусте.

Быстро, просто и вкусно!!! Отличное блюдо для любителей капусты и сосисек! Спасибо за идею Jul-Jul!

Баранина с баклажанами

изумительное блюдо, очень ароматное, насыщенное, и такое радостно-летнее, да и осенне тоже!

Рулет "ШПИК СВИНОЙ"

Предлагаю Вашему вниманию способ приготовления ШПИКА

Мясо с водкой

прямо вот так вот- водки в мясо!

Тамалес (Тамаles)

одно из любимейших моих мексиканских блюд. точнее, оно не только мексиканское, а принадлежит всей южно-американской кухне. от страны зависит вкус, начинка. но смысл такой: мясная (и не только) начинка в кукурузном тесте, и все это чудо готовится на парУ, завернутое в кукурузные листья.

Шейки куриные "Будни пенсионера"

Нечего тут рассусоливать! ешьте скорей- вот и весь сказ!

Говядина, запеченная в тесте

Ингредиенты — говядина; шампиньоны; печень куриная; лук; чеснок

Свинина с корицей и горчицей

Очень вкусный и быстрый рецепт и пусть вас не пугает корица в рецепте мяса! Рецепт из программы Ю.Высоцкой "Едим дома", передача "Кулинарная книга" от 22.01.2006. Рецепт даю без изменений, сама его делаю так уже давно.

Чомлек.

Старинное Сербское блюдо.

Тушеные ребрышки с овощами

Ароматно, вкусно и отлично согревает.

Картофель с луком,зеленью и мясным фаршем в яичнице

Блюдо летнее, очень вкусное, просто пальчики оближете, попробуйте!!!!

Добавить свой рецепт