Блюда из мяса

Баклажаны с фаршем

Баклажан, фарш, сыр, майонез, помидор

Мясной рулет с крапивой.

Фарш мясной, овсяные хлопья, крапива,яйцо,капуста молодая.

Печеночный паштет

Ингредиенты — Печень; лук; морковь; свиной подчеревок

Котлетки в куриной шкурке

Мясной фарш, грибы, лук, сметана, шкурки куриные.

Пирог "Мясные шарики"

Мясной фарш, мука, яйца, сметана,соль, перец.

Свинина, запеченная с черносливом

1 кг свиной вырезки 1 ст.л. горчицы 2 ст.л. майонеза 10-15 черносливин без косточки несколько зубчиков чеснока перец, соль фольга

Запеченная свинина с шалфеем

Рецептом поделилась коллега по работе. Готовлю таким образом свинину по праздникам, съедается всегда моментально.

Говядина с карманом, наполненным свининой

Хороший кусок говядины резать жалко, запечь опасно, может оказаться жестким, а начинить сочным свиным фаршем и утушить - самое то!

Кролик со сливой

Ингредиенты — тушка кролика; горчица; соль; растительное масло; лук; уксус яблочный; куриный бульон; слива

Добавить свой рецепт