Блюда из мяса

Карамелизированная куриная печень с яблоками и красной смородиной.

Мягкая, нежная печень с легкой сладостью и очень вкусным соусом.

Печень с баклажанами в горшочке.

Вкусное, сытное блюдо с овощами и печенью.

Басма

Ингредиенты — Мясо; сала; баклажан; кабачок; лук; помидор; картошка; капуста; зелень

Запеченая пашина

Ингредиенты — Пашина; приправы; чеснок.

Манчамантелес.

Manchamanteles.(Mancha- «пятно», manteles –«скатерти»). Если соусом этого блюда забрызгать скатерь, то будет очень трудно отстирать её. Отсюда и название блюда.

Домашняя "Докторская" колбаса

Ингредиенты — свинина; говядина; яйцо; специи

Тефтельки с баклажанами

Ингредиенты — Фарш; баклажаны; мука; яйцо.

Свиные рулетики "По-Мюнхенски"

Ингредиенты — свиные рулетики; шампиньоны; корнишоны; копчёная ветчина

Рулька, запечённая в овощном рагу

Ингредиенты — Рулька свиная; овощи; вино; зелень; приправы

Мясной рулет с фасолью и капустой в тесте

Очень вкусное блюдо! Придётся повозиться, но оно того стоит!

Добавить свой рецепт