Блюда из мяса

Паштет из куриной печени с шампиньонами

Ингредиенты — Куриная печень; морковь; лук; сметана; шампиньоны

Мясное кольцо

Ингредиенты — фарш; лук; перец сладкий; зеленый лук; вареные яйца; сырые яйца; соль; перец; чеснок; тесто

"Пьяный" кролик.

Ароматное и вкусное тушеное мясо кролика.

Рулет из сала

Вкусный, ароматный рулет с начинкой. Шкурка получается мягенькая и нежная.

Шашлык в духовке.

Это, конечно, не полноценная замена шашлыку, но, как вариант, может иметь место.

Круглые кабачки и сладкие перцы

Ингредиенты — кабачки; перцы; фарш; зелень; яйцо; помидоры; лук; чеснок; специи; сельдерей; анис

Вездесущяя кисло-сладкая свинина.

Ингредиентов в рецепте много, но сама готовка много времени не занимает. И получается как в китайском ресторане.

Оладушки из печени и грибов

Очередной вариант печеночных оладьев

"Книжка" из свинины

Свиную корейку страшно пересушить, удалось запечь мясо до румяности и оставить сочным

Хамин

Ингредиенты — мясо; лук; чеснок; фасоль; нут; перец острый; яйца; картофель; том. паста; силан; соевый соус

Печень в горшочке.

Ингредиенты — Печень; лук; мука; сметана; соль; зелень.

Добавить свой рецепт