Блюда из мяса

Жаркое с ребрышками

Ингредиенты — свиные ребрышки 500 гр.; картофель 600 гр.; лук репчатый 2 шт.; морковь 1 большая; томат-паста 1 ст.л; мука 1 ч.л.; растительное масло; соль; перец; лавровый лист

Свинина в майонезе с луком

Ингредиенты — свинина вырезка 4 кусочка; соль; перец; майонез 1 ст.л.; раст. масло для жарки; лук репчатый 1 шт. средняя

Свинина запеченная с грибами в фольге

Ингредиенты — свинина 300 гр.; лук репчатый 1 шт.; грибы шампиньоны мороженные 150 гр.; растительное масло для жарки; соль; майонез 2 ст.л.; сыр

Тефтельки по - домашнему

Это рецепт моей мамочки. Тефтельки очень нежные и вкусные. Этот рецепт должен порадовать и детишек.

Жареные мозги в сухарях

Ингредиенты — свиные или говяжьи мозги; полморковки; поллуковицы; стебель сельдерея; зубчик чеснока; соль по вкусу; черный перец горошком - 5-6 шт.; лавровый лист - 1 шт.; мука; яйца - 2 шт.; панировочные сухари; растительное масло; сливочное масло

Тефтели особые

Ингредиенты — фарш 1 кг.; рис 1/2 ст.; лук 2 шт.; соль, перец, мука; морковь 1 шт.; томат-паста 2 ст.л.

Свинина в аджике

Ингредиенты — свинина вырезка (шейная часть) 4 кусочка; соль; аджика 1 ч.л.; растительное масло

Очень Вкусные Фрикадельки запеченные в сливочном соусе

Фрикадельки в сливочном соусе. Блюдо очень простое, к тому же готовится очень быстро. Фрикадельки получаются нежными, мягкими, с аппетитной корочкой.

Мясные оладушки

Если фарша всего на пару котлет, а едоков побольше - сделаем мясные оладушки !

Корейка на ребрах, запеченная крупным куском

Отличается от запекания других крупных кусков мяса

Запеканка из пряного риса с сырым фаршем

Семейству понравилась рисовая запеканка с овощами, и я усложнила блюдо, сделала его мясным и пряным

Брюшина свиная запеченная

Берем пласты грудинки (со шкуркой) ниже ребер

Добавить свой рецепт